エチオピア/イルガチャフェ コチャレ G-1
焙煎:ハイロースト(中煎り)
香味:★★★★★
甘味:★★★★☆
苦味:★★☆☆☆
酸味:★★★★☆
コク:★★★☆☆
ピーチやベリー系のフルーティーなフレーバーと爽やかな酸味が特徴です。
飲み口はみかんのような華やかな甘味と、ダージリンティーのようなコクとバニラの風味が余韻に感じれます。素晴らしい香りとフレーバーを味わえる一品です。
生 産 地:エチオピア 南部諸民族州 ゲデオゾーン
イルガチェフェのコチャレ村
品 種:エチオピア原種
標 高:1780~1870m
収穫年度:2019
精製方法:ナチュラル
¥700
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